Kräfttest

Var på en otroligt trevlig tillställning (är jag från stenåldern som använder det ordet?)
som ICA Grytan ordnade för sin inspirationsklubb.
Kräftprovning!
Vi var 16 stycken + Mats Andersson som är handlare och hans fru Lena.
Vi testade 6 olika sorters frysta kräftor och när vi provat klart fick vi även smaka
på deras egna hemkokade svenska kräftor, paj, bröd & ost mm.
De svenska var inte med i testet.
Helt klart godast var de dock.....men också dyrast.
Jag satt bredvid Johan, fisk och skaldjursansvarig på ICA Grytan.
Det är alltid häftigt och lärorikt att prata med personer som brinner för vad de gör.
Johan brann för skalsjur!
Hans tips när det gäller frysta kräftor:
Koka egen lag och lägg dem i.
Skillnade blir tydligen enorm.
Jag ska prova detta i år!
En supertrevlig kväll var det i alla fall!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0