Kvällens middag
Italiens plockmat stod på menyn ikväll hemma hos oss.
Mängder av god mat lagades:
*Bönsallad med svata bönor, rödlök, basilika, balsamvinäger och röd paprika,
*Kronärtskockshjärtan med grillad paprika,
*tapenad
*pesto
*kronärtskocksröra
*minimozzaella med körsbärstomater
*hembakad focaccia
*bresola med ruccola och parmesan, pinjenötter, olivolja och citron
*salami
*örtkalkon
*Bruschetta med tomatröra
*parmesan
*Peccorino med valnötter
Till detta drack jag och mannen ett ruggigt gott vin och barnen drack pepsi.
Nu....varsin dubbel espresso och en liten chockladpralin.
Kommentarer
Trackback